千禾味业回应禁止使用“零添加”新规：十分支持新规落地，将尽快按要求执行。

具体回应内容

• 支持新规：千禾味业表示十分支持国家卫健委同国家市场监督管理总局发布的禁止使用“零添加”、“不添加”等用语的新规。公司认为新规将进一步规范行业的管理，有助于提升食品安全保障水平，维护公众健康。
• 执行计划：尽管新规设有两年的过渡期，但千禾味业表示会尽快按新规要求执行，调整产品标识策略，减少商标与宣传的潜在误导性。

背景信息

• 新规内容：根据新标准，新版预包装食品标签通则实施后，预包装食品不允许再使用“不添加”、“零添加”等用语对食品配料进行特别强调。食品名称中提及的配料或成分，需在食品标签里标示含量。
• 千禾味业情况：此前，千禾味业旗下“千禾0”酱油产品因被检出微量镉元素及商标与“零添加”概念混淆而引发关注。公司解释称镉元素来源于原料，且“千禾0”商标设立的初心是为了对零添加产品做区别，便于消费者选购，不存在误导消费者的行为。

市场影响

• 行业规范：新规的出台将迫使相关企业调整宣传策略，减少营销噱头，回归以质量竞争为核心的良性轨道。
• 消费者认知：新规有助于提升消费者的食品安全意识，减少信息不对称，避免被营销话术误导。

千禾味业的后续行动

• 强化管理：千禾味业表示将继续强化供应链，提升产品品质，推出更多放心产品。
• 推动生产可视化：公司还将进一步推动生产可视化进程，让消费者“生产看得见、吃得更放心”。